烹飪 | EDGE　-STEAK＆HAMBURG-

DRY-AGING BEEF STEAKS
- 奧羅拉牛西冷牛排 300克
  ¥7600(税込)
  【乾式熟成】150公克：3800日圓（含稅）
  1/10
  奧羅拉牛西冷牛排 300克
  ¥7600(税込)
  【乾式熟成】150公克：3800日圓（含稅）
- 日本黑毛牛臀肉牛排 300公克
  7200日元(税込)
  【乾式熟成】150公克：3,400日圓（含稅）
  1/10
  日本黑毛牛臀肉牛排 300公克
  7200日元(税込)
  【乾式熟成】150公克：3,400日圓（含稅）
FROM THE OVENS
- EDGE 手作漢堡牛排 400克
  3200日元(税込)
  200公克：1600日圓（含稅）
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  EDGE 手作漢堡牛排 400克
  3200日元(税込)
  200公克：1600日圓（含稅）
- 國產三品種豬肩肉排 300克
  3200日元(税込)
  150公克：1600日圓（含稅）
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  國產三品種豬肩肉排 300克
  3200日元(税込)
  150公克：1600日圓（含稅）
- 混合烤肉 100克 + 75克 + 100克
  2400日元(税込)
  [雞肉/豬肉/漢堡肉]
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  混合烤肉 100克 + 75克 + 100克
  2400日元(税込)
  [雞肉/豬肉/漢堡肉]
- 雞排 200克
  1550日元(税込)
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  雞排 200克
  1550日元(税込)
- 雞肉和漢堡肉 200克 + 100克
  2200日元(税込)
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  雞肉和漢堡肉 200克 + 100克
  2200日元(税込)
配菜：請享用與肉類菜餚搭配的美味配菜。]
- 烤箱烤花椰菜
  800日元(税込)
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  烤箱烤花椰菜
  800日元(税込)
- 自製薯條
  600日元(税込)
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  自製薯條
  600日元(税込)
- 土豆泥
  900日元(税込)
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  土豆泥
  900日元(税込)
- 烤國產菇
  ¥750(税込)
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  烤國產菇
  ¥750(税込)
- 炸洋蔥圈
  600日元(税込)
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  炸洋蔥圈
  600日元(税込)
- 蒜蓉奶油炒菠菜
  900日元(税込)
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  蒜蓉奶油炒菠菜
  900日元(税込)
- 奶油炒菠菜培根
  1200日元(税込)
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  奶油炒菠菜培根
  1200日元(税込)
- 烤箱烤時令蔬菜配蜂蜜醬
  850日元(税込)
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  烤箱烤時令蔬菜配蜂蜜醬
  850日元(税込)
- 豆類蔬菜番茄燉菜
  700日元(税込)
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  豆類蔬菜番茄燉菜
  700日元(税込)
- 玉米配焦醬油奶油
  ¥650(税込)
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  玉米配焦醬油奶油
  ¥650(税込)
SPECIAL
- 奧羅拉牛肉T骨牛排
  12000日元(税込)
  [2-3人份]
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  奧羅拉牛肉T骨牛排
  12000日元(税込)
  [2-3人份]
- 奧羅拉牛肉戰斧牛排
  14000日元(税込)
  [2-3人份]
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  奧羅拉牛肉戰斧牛排
  14000日元(税込)
  [2-3人份]
FRESH-BEEF STEAKS
- 奧羅拉牛西冷牛排 300克
  6400日元(税込)
  150公克：3200日圓（含稅）
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  奧羅拉牛西冷牛排 300克
  6400日元(税込)
  150公克：3200日圓（含稅）
- 奧羅拉牛肉，三分熟，裙邊牛排，300克
  5200日元(税込)
  150公克：2600日圓（含稅）
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  奧羅拉牛肉，三分熟，裙邊牛排，300克
  5200日元(税込)
  150公克：2600日圓（含稅）
- 日本黑毛牛臀肉牛排 300公克
  ¥5600(税込)
  150公克：2800日圓（含稅）
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  日本黑毛牛臀肉牛排 300公克
  ¥5600(税込)
  150公克：2800日圓（含稅）
選擇醬料來源 [請選擇兩種醬料]
- 紅酒醬
  -
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  紅酒醬
  -
- 日式洋蔥醬
  -
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  日式洋蔥醬
  -
- 起司醬
  -
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  起司醬
  -
- 蒜蓉醬
  -
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  蒜蓉醬
  -
- 自製番茄醬
  -
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  自製番茄醬
  -
SALAD / SOUP & RICE / BREAD
- 蝦仁酪梨沙拉
  1600日元(税込)
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  蝦仁酪梨沙拉
  1600日元(税込)
- 經典凱薩沙拉
  1400日元(税込)
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  經典凱薩沙拉
  1400日元(税込)
- 洋蔥焗湯
  1200日元(税込)
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  洋蔥焗湯
  1200日元(税込)
- 甜玉米湯
  900日元(税込)
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  甜玉米湯
  900日元(税込)
- 水桶（3個）
  550日元(税込)
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  水桶（3個）
  550日元(税込)
- 新潟縣，魚沼產越光米，300克
  350日元(税込)
  180公克：350日圓（含稅）
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  新潟縣，魚沼產越光米，300克
  350日元(税込)
  180公克：350日圓（含稅）
DORIA
- 肉醬焗烤
  1600日元(税込)
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  肉醬焗烤
  1600日元(税込)
- 四菇多利亞
  1550日元(税込)
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  四菇多利亞
  1550日元(税込)
- 烤咖哩多利亞
  1950日元(税込)
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  烤咖哩多利亞
  1950日元(税込)
- 海鮮多利亞
  2300日元(税込)
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  海鮮多利亞
  2300日元(税込)
KIDS
- 兒童板
  1300日元(税込)
  [白飯/拌飯料/手工漢堡牛排/炸蝦/炸雞/兩種笑臉馬鈴薯/沙拉]
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  兒童板
  1300日元(税込)
  [白飯/拌飯料/手工漢堡牛排/炸蝦/炸雞/兩種笑臉馬鈴薯/沙拉]
- 煎蛋飯配沙拉
  1200日元(税込)
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  煎蛋飯配沙拉
  1200日元(税込)
- 炸薯條 [shoestrombies]
  ¥650(税込)
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  炸薯條 [shoestrombies]
  ¥650(税込)
- 雞塊（6塊）
  ¥650(税込)
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  雞塊（6塊）
  ¥650(税込)
DESSART
- 烤箱烘焙的巴斯克起司蛋糕
  900日元(税込)
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  烤箱烘焙的巴斯克起司蛋糕
  900日元(税込)
- 巧克力香蕉芭菲
  1200日元(税込)
  *左圖為巧克力香蕉芭菲。
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  巧克力香蕉芭菲
  1200日元(税込)
  *左圖為巧克力香蕉芭菲。
- 莓果芭菲
  1300日元(税込)
  *右圖為莓果芭菲。
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  莓果芭菲
  1300日元(税込)
  *右圖為莓果芭菲。
- 香草冰淇淋
  400日元(税込)
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  香草冰淇淋
  400日元(税込)
- 季節限定冰淇淋拼盤（3種口味）
  ¥650(税込)
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  季節限定冰淇淋拼盤（3種口味）
  ¥650(税込)

DRY-AGING BEEF STEAKS

奧羅拉牛西冷牛排 300克

日本黑毛牛臀肉牛排 300公克

FROM THE OVENS

EDGE 手作漢堡牛排 400克

國產三品種豬肩肉排 300克

混合烤肉 100克 + 75克 + 100克

雞排 200克

雞肉和漢堡肉 200克 + 100克

配菜：請享用與肉類菜餚搭配的美味配菜。]

烤箱烤花椰菜

自製薯條

土豆泥

烤國產菇

炸洋蔥圈

蒜蓉奶油炒菠菜

奶油炒菠菜培根

烤箱烤時令蔬菜配蜂蜜醬

豆類蔬菜番茄燉菜

玉米配焦醬油奶油

SPECIAL

奧羅拉牛肉T骨牛排

奧羅拉牛肉戰斧牛排

FRESH-BEEF STEAKS

奧羅拉牛西冷牛排 300克

奧羅拉牛肉，三分熟，裙邊牛排，300克

日本黑毛牛臀肉牛排 300公克

選擇醬料來源 [請選擇兩種醬料]

紅酒醬

日式洋蔥醬

起司醬

蒜蓉醬

自製番茄醬

SALAD / SOUP & RICE / BREAD

蝦仁酪梨沙拉

經典凱薩沙拉

洋蔥焗湯

甜玉米湯

水桶（3個）

新潟縣，魚沼產越光米，300克

DORIA

肉醬焗烤

四菇多利亞

烤咖哩多利亞

海鮮多利亞

KIDS

兒童板

煎蛋飯配沙拉

炸薯條 [shoestrombies]

雞塊（6塊）

DESSART

烤箱烘焙的巴斯克起司蛋糕

巧克力香蕉芭菲

莓果芭菲

香草冰淇淋

季節限定冰淇淋拼盤（3種口味）